Brot aus Hamburg
12. Mai 2022
Das Hamburger Bäckerhandwerk feiert die Deutsche Brotkultur, bereits am 17. Mai 2022, im QUARREE Wandsbek, Hamburg. Hamburg, 10. Mai 2022 – Brot ist mehr als nur […]
13. April 2022
Brötchentüten warnen vor Telefonbetrug Im Kampf gegen Telefonbetrüger, die viele Senioren um ihr Erspartes bringen, greift die Polizei Hamburg nun zu neuen Mitteln, um mögliche Opfer […]
16. März 2021
Mit 10.000 Quarkbällchen bedanken sich die Innungs-Bäcker in der Hansestadt Hamburg für das Engagement vieler Menschen, die während der Corona-Pandemie anderen geholfen haben oder immer noch […]
23. November 2020
Gewalt ist in vielen Familien trauriger Alltag! Jede vierte Frau in Deutschland erlebt mindestens einmal körperliche und sexualisierte Gewalt. Allein in der Hansestadt meldeten sich letztes […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
7. Mai 2018
Bäcker verkaufen Brot zugunsten benachteiligter Kinder – Einsatz des Bäckman-Busses Kinder liegen den Handwerksbäckern am Herzen. Deshalb engagieren sie sich mit einer groß angelegten Aktion für sie. Vom 15. Mai, dem […]
3. Mai 2018
Die Teilnehmer des diesjährigen Franzbrötchen-Wettbewerbs im Museum für Hamburgische Geschichte stehen fest. Mit dabei sind auch die Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung Hamburg, die ihre Franz’ nach Traditionsrezepten […]
2. Mai 2018
Drei glückliche 3. Klasse der Hamburger Grundschulen haben es geschafft und mit ihren „kleine“ Kunstwerken den Malwettbewerb der Bäcker-Innung Hamburg gewonnen. Unter dem Motto „Bäcker deines […]
25. April 2018
Na, aus einer Hamburger Bäckerei natürlich! Denn Franzbrötchen gibt es seit Anfang des 19. Jahrhunderts „fast“ nur in Hamburg und Umgebung… und seit acht Jahren backen […]