Brot aus Hamburg
10. Mai 2019
10. Mai 2019 · Gar nicht so einfach, eine Brezel aus Teig zu formen… das mussten gestern Schülerinnen und Schüler in der Lehrbackstube der Bäcker-Innung Hamburg […]
7. Mai 2019
Am Dienstag, dem 7. Mai 2019 feiern die Deutschen Handwerksbäcker die Deutsche Brotkultur. Auch die Hamburger Innungsbäcker feiern natürlich mit. Sie präsentieren mit ihren knapp 30 […]
2. April 2019
Der Übergang in der Geschäftsführung in der Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V. (BKV) ist mit der offiziellen Verabschiedung von Dipl.-Ing. Heinz Essel (63) am 2. März […]
19. Dezember 2018
Die Advents- und Weihnachtszeit ist in den Backstuben der Innungsbäcker Hochzeit, weil hier die leckersten Kekse und Gebäcke entstehen, an denen sich die Kunden zu Hause […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
30. März 2017
Am Samstag, den 8. April 2017, ab 11.00 Uhr verkauft die Hamburger Bäcker-Innung lächelndes Osterbrot im Wandsbek QUARREE und lädt Kinder in ihre Osterbäckerei ein. Der […]
3. Dezember 2016
Die Hamburger Handwerksbäcker bieten Ihren Kunden zum Nikolaustag ein rote und leckere Überraschung Bereits seit Sommer 2016 ist sie OUT, die Plastiktüte. Doch was ist, wenn […]
1. Dezember 2016
Die Hamburger Handwerksbäcker bieten Ihren Kunden zum Nikolaustag ein rote und leckere Überraschung Bereits seit Sommer 2016 ist sie OUT, die Plastiktüte. Doch was ist, wenn […]
7. November 2016
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit eine besonders schöne und arbeitsintensive Zeit für die Hamburger Innungsbäcker. Schließlich wollen die Bürger der Hansestadt alle […]