Pressemitteilungen

3. Mai 2018

Wer backt das beste „Franz 2018“?

Die Teilnehmer des diesjährigen Franzbrötchen-Wettbewerbs im Museum für Hamburgische Geschichte stehen fest. Mit dabei sind auch die Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung Hamburg, die ihre Franz’ nach Traditionsrezepten […]
2. Mai 2018

Malwettbewerb ist entschieden

Drei glückliche 3. Klasse der Hamburger Grundschulen haben es geschafft und mit ihren „kleine“ Kunstwerken den Malwettbewerb der Bäcker-Innung Hamburg gewonnen. Unter dem Motto „Bäcker deines […]
25. April 2018

Woher kommt das Franzbrötchen?

Na, aus einer Hamburger Bäckerei natürlich! Denn Franzbrötchen gibt es seit Anfang des 19. Jahrhunderts „fast“ nur in Hamburg und Umgebung… und seit acht Jahren backen […]
24. April 2018

Das Frühlings-Menü 2018

Frühlingsgefühle im Brüdigams Der Frühling ist da und bringt das diesjährige „So schmeckt Hamburg“ Frühlings-Menü mit. Im Mai kommt die Initiative nach Eimsbüttel und kooperiert mit […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
3. Mai 2018

Wer backt das beste „Franz 2018“?

Die Teilnehmer des diesjährigen Franzbrötchen-Wettbewerbs im Museum für Hamburgische Geschichte stehen fest. Mit dabei sind auch die Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung Hamburg, die ihre Franz’ nach Traditionsrezepten […]
2. Mai 2018

Malwettbewerb ist entschieden

Drei glückliche 3. Klasse der Hamburger Grundschulen haben es geschafft und mit ihren „kleine“ Kunstwerken den Malwettbewerb der Bäcker-Innung Hamburg gewonnen. Unter dem Motto „Bäcker deines […]
25. April 2018

Woher kommt das Franzbrötchen?

Na, aus einer Hamburger Bäckerei natürlich! Denn Franzbrötchen gibt es seit Anfang des 19. Jahrhunderts „fast“ nur in Hamburg und Umgebung… und seit acht Jahren backen […]
24. April 2018

Das Frühlings-Menü 2018

Frühlingsgefühle im Brüdigams Der Frühling ist da und bringt das diesjährige „So schmeckt Hamburg“ Frühlings-Menü mit. Im Mai kommt die Initiative nach Eimsbüttel und kooperiert mit […]